Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" 11, 23, 85 (AUS-8)

Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" 11, 23, 85 (AUS-8)
  • Производитель: Samura
  • Артикул: 26438
В наличии: 0 уп.
Ожидается пополнение: 72 часа
Подсказка

Мы подвезем данный материал в течение 72 часов.

Описание:
SAMURA Kaiju – это современные цельные ножи выполненные из черненой стали с фигурно отполированной кромкой в форме волны. Деревянная рукоятка и классический силуэт дополнительно подкрепляются их высочайшей остротой и большим временем эксплуатации. Своим отличным видом они украсят интерьер любой кухни и станут настоящим подарком для любителей хороших кухонных инструментов.

В комплект входит 3 ножа:

1. Универсальный нож (длина лезвия 150 мм) одинаково хорошо подходит для работы с овощами, фруктами, с легкостью справляется с мясными и рыбными продуктами - его смело можно использовать повсеместно, в том числе для того чтобы сделать себе бутерброд и "настрогать" салатик. Однако не пытайтесь заменить им все ножи, так как его возможностей может быть недостаточно для решения задач, связанных при работе с небольшими плодами - их чистке и вырезке, поэтому выбирайте инструмент под свои задачи.

2. Овощной нож (длина лезвия 78 мм)– это нож с коротким лезвием, с помощью которого удобно работать с небольшими плодами. С его помощью  можно с легкостью очистить их от кожуры, аккуратно вырезать с поверхности все что не нужно, оставив нужное по максимуму. Благодаря малому весу данным ножом можно без устали и дискомфорта работать длительное время, а черная рукоять с ребристой поверхностью не даст выскочить ему из руки во время интенсивной резки.

3. Шеф-нож (длина лезвия 210 мм) – это нож с широким лезвием, который универсален в применении и подходящим для широкого спектра работ - шинковки, резки и рубки. По сравнению с традиционными европейскими шеф-ножами данный нож обладает типичной для японских ножей скошенной геометрией - обухом, спускающимся к острию. Однако, несмотря на свои габариты нож не выгляди слишком большим, а тонкий обух только добавляет изящества данной модели.

Характеристики:
Материал лезвия: AUS-8 Hammered
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: Дерево
Вес упаковки: 624 г
Фотогалерея:
Наверх
Закрыть