Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф (AUS-8)

Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф (AUS-8)
В наличии: 3 шт.
Дыбенко: 3 шт.
Ожидается пополнение: 72 часа
Подсказка

Мы подвезем данный материал в течение 72 часов.

Описание:
Серия Harakiri – это кухонные ножи с тонким лезвием, выполненные из высоколегированной стали марки AUS-8 с практичной и крепкой рукояткой из ABS-пластика. Обладая легким весом и идеальным балансом данные ножи хорошо лежат в руке и удобны в использовании.

Шеф-нож – это нож с широким лезвием, который универсален в применении и подходит для широкого спектра работ - шинковки, резки и рубки. По сравнению с традиционными европейскими шеф-ножами данный нож обладает типичной для японских ножей скошенной геометрией - обухом, спускающимся к острию. Однако, несмотря на свои габариты нож не выглядит слишком большим, а тонкий обух только добавляет изящества данной модели. Геометрия ножа такова, что благодаря ей Вы сможете применять различные способы реза – вверх/вниз, от себя/на себя, вперед/назад, поднимая нож на доской или не отрываясь от неё. С этим ножом возможно всё.

Характеристики:
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Длина лезвия: 208 мм
Длина: 328 мм
Ширина : 45 мм
Толщина: 16 мм
Вес нетто: 114 г
Фотогалерея:
Наверх
Закрыть