Перец белый горошком RoyalField (WHITE PEPPER) 90 г

Белый перец "ROYAL FIELD" - это менее жгучий перец (по сравнению с черным), который обладает более тонким душистым ароматом и вкусом - амбры, мускуса, дерева. По своей сути, белый перец - это тот же черный перец, только окончательно созревший и лишенный в процессе обработки околоплодника (внешней части), за счет чего вкус сердцевины не перебивается его внешним слоем.

Фракция: цельная ягода, универсально для дробления и помола.

Применение:
Белый перец традиционно используется в блюдах из мяса, рыбы, в белых соусах и светлых салатах, а также в выпечке.

Характеристики:
Масса: 90 г
Состав: белый перец