Одним из главных требований для получения вкусных и ароматных копченостей является использование качественного древесного сырья, которое даст густой, запашистый дым. Отличные результаты дает использование специальных опилок для копчения. Это самая мелкая фракция древесной щепы. Она дает усиленное дымовыделение и оптимально подходит для холодного копчения. Для приготовления копченостей можно использовать гриль и генератор дым, в который и загружается древесный материал.
Опилки для копчения
-
Для генератора, 500 г./уп.
Для генератора, 500 г./уп.
Опилки из бука для холодного копчения, 500 г. /упаковка
- В наличии: 42 уп.
Магазин Weber Дыбенко: 6 уп. Магазин Weber Парнас: 32 уп. Магазин Weber Героев: 4 уп.
В интернет-магазине Grillroom вы можете купить щепу для копчения производства торговой марки Weber.
Основные особенности продукта:
- сырье – здоровая и чистая древесина бука без плесени и гниения, поражения вредителями;
- оптимальный уровень влажности сырья;
- время тления 8-10 часов с эффективным выделением ароматного дыма;
- оптимально для копчения мяса, колбасок, рыбы, сыра.
Наша компания является официальным представителем бренда Вебер. Благодаря этому у нас вы сможете заказать высококачественную оригинальную щепу для эффективного копчения по выгодной дилерской цене. Заказы от 5 000 рублей доставляем бесплатно по Москве и Санкт-Петербургу. Также осуществляем оперативную доставку во все регионы.